839 De ontwikkelblunders van Coca Cola Company

Vorig jaar nog aandacht besteed aan het taboedoorbrekende geknutsel van Coca Cola. Toen kwam Blak op de markt om na 2 maanden weer zeer snel het toneel te verlaten. In dit suikervrije drankje had men een sloot koffie bij gedaan. Hierdoor werd het onderscheid tussen afwaswater van een week oud en het nieuwe product tot een minimum gereduceerd.

Nu heeft dezelfde Coca Cola Company in Frankrijk onlangs de smaak Orange op de markt gezet:

Orange

De Lime en Lemon variant zijn in respectievelijk 2001 en 2005 op de markt gekomen.

 

Wat een puinhoop maakt dit bedrijf ervan zeg!

Smaakjes toevoegen aan een product met al een dominante (kaneel-)smaak.

Dit is hetzelfde als thee aroma aan koffie toevoegen. Dat is gewoon een basisfout van een productontwikkelaar vind ik.

Men heeft nog een beetje wat citrus-achtige belevingen aan het product willen toevoegen door het fosforzuur gedeeltelijk te vervangen door citroenzuur en wijnsteenzuur.

Bah, net 7-Up met een bruine kleur en een smaak van zure aanrechtdoekjes.

 

Het etiket vermeldt de volgende ingrediënten:

Orange

o      Koolzuurhoudend water

o      Aroma’s

o      Cafeïne

o      Sinaasappelsap concentraat 0,3%

o      Voedingszuren: wijnsteenzuur, fosforzuur, natrium citraat, citroenzuur,

o      Kleurstoffen: Caramel (E150d), beta caroteen

o      Zoetstoffen: Aspartaam, Acésulfame-K,

o      Plantenextracten

o      Stabilisator: Guar gom

o      Bevat een bron van fenylanaline

 

De Lime en Lemon varianten verschillen iets voor wat de ingrediënten betreft.

Bij Lime wordt aroma’s na het caramel genoemd en bevat geen stabilisator want er zit totaal geen Lime extract in. Boem, overtreding van de Warenwet en wel van het WEL (WarenwetBesluit Etikettering Levensmiddelen)

De Lemon variant lijkt op een kloon van de Lime variant. Net zo illegaal dus.

 

Naar mijn bescheiden mening zijn er een paar ruiten stuk bij Coca Cola en tracht men wanhopig om het bruingekleurde fosforzuurhoudend kaneeldrankje zijn dominante positie op de markt te laten behouden.

Ik ga mijn aandelen Coca Cola maar verkopen

Die zijn toch al lange tijd niets meer waard.

Voor mij is deze ontwikkelstunt het meer het overtuigende symbool van het verval van de Amerikaanse cultuur.

“The USA’; Het meest moderne ontwikkelingsland.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *