Gepubliceerd op 30 november 2009 door IJsbrand Velzeboer
“Kentucky Fried Chicken” staat voor deze afkorting die in de VS een zeer bekend begrip is. In Nederland is het wel bekend bij fervente fast food bezoekers maar men weet nauwelijks hoe het uitgesproken moet worden. Op z’n Hollands of Engels, beter gezegd Amerikaans.
‘Kee Ef Siee’ is de uitspraak zoals KFC dat zelf wil horen.
Wat [...]
1 reactie »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel
Gepubliceerd op 22 november 2009 door IJsbrand Velzeboer
De HEMA worsttijd is weer aangebroken. Gierende gure wind, ijskoude regen en aangevroren mist in de neus. Geen twijfel mogelijk, het is weer herfst.
Intussen krijg ik weer Elfsteden-achtige fantasieën. Zal hij deze winter wel gereden worden? Vergeet het maar, boek gerust maar weer een wintervakantie op de Bahama’s. Mijn gedachtes dwalen verder af naar moeders [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel, Onze gezondheid
Gepubliceerd op 16 november 2009 door IJsbrand Velzeboer
Soms raak ik verzeild op Urk en dan kan ik het niet nalaten om ergens een lekker visje te gaan halen. Inwoners van Urk hebben meestal verstand van vis. Daar heb ik wel eens een artikeltje over gelezen. Zo gebeurde het dat ik in een viswinkel achtige uitspanning een vrolijke Duitse toerist tegenkwam die “Kibbelung” [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Horeca perikelen, Kort actueel voedsel, Onze gezondheid, Voedselschandalen
Gepubliceerd op 8 november 2009 door IJsbrand Velzeboer
Als wij de mediagenieke viroloog Ab Osterhaus mogen geloven komen er onvoorstelbare virologische rampen op ons af. “Er komt een pandemie” roept hij steeds weer en stilletjes hoopt hij dat de Mexicaanse griep een wereldwijde, dood en verderf zaaiende plaag gaat veroorzaken. Dan kan hij weer een prijs in de wacht slepen voor het behalen [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel, Onze gezondheid
Gepubliceerd op 2 november 2009 door IJsbrand Velzeboer
Prettig gestemd bood ik mijzelf een Oosterse noodle maaltijd aan van een zeer bekend Hollands merk, Unox.
Onze nationale trots in de crisisbranding, vaandeldrager van het ‘Ik kies bewust ‘ logo. Alles leek op rolletjes te lopen bij het bereiden van deze instantmaaltijd. De inhoud hoeft niet eens aan een kritische onderworpen worden want met de [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel, Onze gezondheid