1130 Voedingsmiddelenhumor ligt op straat!

Gepubliceerd op 30 augustus 2011 door IJsbrand Velzeboer

Bijkomend van een veel te lange vakantie van een week ben ik tot de conclusie gekomen dat er wel heel veel voedingsmiddelenhumor op straat ligt. Soms is die zelfs tussen de rails te vinden maar dat reken ik gemakshalve ook tot de straat.
Bakker Braaksma?
Zo gebeurde het dat ik wandelend door de Zwolse binnenstad mij met [...]

Geen reacties »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin, Warenwet humor

1129 ’n Hete zomer? Lang leve mijn gemberbier recept!

Gepubliceerd op 9 augustus 2011 door IJsbrand Velzeboer

Traditiegetrouw wil ik graag de vakantieperiode inluiden dor de lezer mijn gemberbier recept toe te vertrouwen, die vanaf 1 juli 2000 op deze site staat. Het is niet eens mijn eigen recept, maar meer iets waar mijn moeder mee begonnen is door mij aan de alcohol consumptie te krijgen. Als 3 jarige kleuter proefde ik [...]

Geen reacties »
Gepubliceerd in: Anecdotes van ijsbrand, Kort actueel voedsel, voedingsmiddelentechnologie

  • Korte Bio

    Na afronding van de studie levens­middelen­technologie te Bolsward ben ik voor­name­lijk bezig geweest met de commercie van apparaten voor de voedings­middelen­industrie. In de stage­periodes het aan­gename met het nuttige gecom­bineerd in de productie van tafel­zuren (Luycks in Diemen) en vlees­waren (Coveco in Borculo). In de 80 er jaren 7 jaar in de dier­voedings­industrie werk­zaam ge­weest. In de 90 er ja­ren werk­zaam bij Stork als export manager in de apparaten­bouw voor de vlees­industrie. Daar ben ik begonnen met het opvoeden van mijn klanten op het gebied van de voedings­middelen­technologie. Dit heb ik in 2000 doorgezet door de oprichting van Scienta Nova dat inmiddels een uitgebreid klantennetwerk heeft en een grote hoeveelheid lesmateriaal in eigen beheer heeft ontwikkeld.

    Profiel van Scienta Nova
    Vernieuwend
    Onafhankelijk
    Gevoel voor humor
    Recht voor zijn raap

    Scienta Nova

    Laurier 44
    8101 HM Raalte
    Holland
    T: +31 572 37 34 88
    M: +31 654 65 60 10
    F: +31 572 36 15 69
    E:ijsbrand.velzeboer@scientanova.com
    KvK-Zwolle nr.:05065017
    BTW nr.:NL 069 739 444 B01