Gepubliceerd op 30 oktober 2011 door IJsbrand Velzeboer
Een favoriete oud-cursist, die sinds kort veel verstand heeft van voedingsmiddelentechnologie maakte mij op attent dat Rob Geus van het TV programma ‘De Smaakpolitie’ een eigen boek op 11 oktober 2011 gelanceerd heeft met de titel: ‘Hier word ik vrolijk van!’
Een haastig in elkaar geknutseld en gesponsord boek met een opmaak vergelijkbaar met dat van [...]
1 reactie »
Gepubliceerd in: Horeca perikelen, Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin
Gepubliceerd op 23 oktober 2011 door IJsbrand Velzeboer
Op vrijdag 21 oktober 2011 toog ik met een aangenaam feestelijk gezelschap naar een zorgvuldig uitgekozen restaurant, ‘De Tobbe’ in Deventer. Een toplocatie aan de Welle 20 waar de gasten een fantastisch uitzicht hebben over de IJssel. De huiswijn was fantastisch, echt mineraalwater uit aangebroken flessen, daar zal het niet aan liggen. Helaas stoppen hier [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Horeca perikelen, Kort actueel voedsel
Gepubliceerd op 16 oktober 2011 door IJsbrand Velzeboer
Ja zegt Velzeboer! De WHO wees haar toehoorders op dit gevaar bij monde van de directeur generaal Margaret Chan tijdens een conferentie in Singapore op 13 oktober 2011. In feite noemt zij allerlei zaken die zo oud zijn als de weg naar Rome. Iedere idioot weet toch dat naarmate er meer door ‘derden geproduceerd’ voedsel [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel, Voedselschandalen, Warenwet humor
Gepubliceerd op 9 oktober 2011 door IJsbrand Velzeboer
De Tubantia van 6 oktober 2011 maakte met een vette kop dit goede nieuws wereldkundig.
Wie kent deze winkel niet? De meest bekende detail-groothandelsketen waar je vlakgummetjes per stuk kunt kopen. De favoriete stek voor velen die een pasje bij familie, vrienden of uiterst vage kennissen lenen en denken goedkoper uit te zijn. Zo groot is [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Horeca perikelen, Kort actueel voedsel
Gepubliceerd op 3 oktober 2011 door IJsbrand Velzeboer
“Het IKB logo heeft het gewonnen van het AH klavertje vier logo.”, luidde de jubeltoon van het persbericht van 1 maart 2011
Trots heeft minister Schippers de nieuwe logo’s mogen onthullen, nadat “Het keuze klavertje van Albert Heijn en het Ik Kies Bewust logo tot één nieuw logo is samengevoegd.”
In hetzelfde persbericht kan ik lezen dat [...]
Geen reacties »
Gepubliceerd in: Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin, Voedselschandalen
Verwerken / ophalen ...