Scienta nova

Advies en training in voedingsmiddelen

Menu

Skip to content
  • Home
  • Wat is Scienta nova
    • Advies
    • IJsbrand Velzeboer
    • Het belang van een goede opleiding
    • Onderzoek
    • Inspecties
  • Opleidingen 2026
  • English
  • Publicaties
    • Columns
    • Boeken
      • Voedselbombardement
      • Dansen op zee met Urkers
      • Bedorven eten lekker? Zeker weten!
      • Of je worst lust!
    • Media
  • Leugens op mijn bord
  • Klooivoedsel matrix
  • Voedselvergiftigingsmatrix
  • E nummer tabel
  • Contact
    • Levervoorwaarden

Monthly Archives: maart 2019

1904 Knalgele glyfosaat akkers worden veroorzaakt door de prijsdruk van de retail

29 maart 2019 in Uncategorized.

De tijd van de knalgele akkers is weer aangebroken. Een mooi gezicht voor iemand die van een beetje kleur houdt en een gruwel voor diegene die de risico’s een beetje in kaart probeert te brengen. Het is een keihard gegeven dat een boer genoodzaakt is om deze goedkope manier van landbouw te bedrijven omdat de…

1903 Recall St. Janskruid vanwege PA (Pyrrolizidine alkaloïden). Levensgevaarlijk!

3 maart 2019 in Uncategorized.

Op vrijdagmiddag 1 maart om 17.14uur ontving Nederland BV een recall bericht van onze NVWA over een chemische besmetting in een kruidenpreparaten met Sint-Janskruid als grondstof. Hierin is een van de zwaarste plantengifstofgroep PA aangetroffen. In de literatuur worden sommige soorten uit deze groep als genotoxisch beschreven. In principe is één molecuul al genoeg om…

Vers

  • 824 De bacterie resistentie kweekbak op de boerderij 12 februari 2026
  • 2109 Waar blijft het competentie register voor HBO docenten? 12 februari 2026
  • 2603 Is de NVWA waakhond af? 12 februari 2026
  • 2602 Wat is er met de HEMA rookworst aan de hand? 29 januari 2026
  • 2601 Ken uw vijand 7 januari 2026

Categorieën

  • 1169 humor
  • Anecdotes van ijsbrand
  • Bederf
  • Horeca perikelen
  • Kort actueel voedsel
  • Maatschappelijke onzin
  • Noordzee vis promotie
  • Onze gezondheid
  • Pangasius dossier
  • Restaurant recensies
  • Uncategorized
  • Vakpraat interviews
  • voedingsmiddelentechnologie
  • Voedselschandalen
  • voedselveiligheid
  • Warenwet humor
Proudly powered by WordPress | Theme: Expound by Konstantin Kovshenin