735 Honing afkomstig van de kruiden gifbelt

in Voedselschandalen.

Begin november 2007 werd mijn vertrouwen in een gezondheidsproducten ruw verstoord met de mededeling van de VWA dat er gif in honig gevonden was. Pyrrolizidine alkaloïden (PA’s) waren in 28% van de monsters aangetroffen. Het lijkt wel een ingrediënt van een of ander cosmeticaproduct, maar niets is minder waar. Deze stof schijnt in het Jacobskruiskruid…

733 Kamikazenoten uit Iran en Irak

in Voedselschandalen.

Deze keer gaat het nu niet eens over een oorlogje, aanslag of andere gewelddadig gekrakeel. Ik probeer iets helderheid te verschaffen omtrent de voedselveiligheidsrisico’s die voedingsmiddelenexporteurs vanuit deze ‘warme gebieden’ ons aandoen. Met exotische voedingsmiddelen krijgen we veel meer troep binnen dan wij ooit kunnen vermoeden. Als alles uiteindelijk mooi glimmend verpakt is en in…