Reizen met het vliegtuig heeft tegenwoordig meer te maken met gereguleerd veetransport dan vervoer waarbij de passagier in een overdaad van luxe en Engelse termen zich kan wentelen totdat de bestemming is bereikt. Zo begaf ik mij onlangs naar de ‘gate’ (ander woord voor instapplaats) van de vlucht KL877. Er heerste nog een diepe rust.…
De reden van deze expeditie is geweest om eens met eigen ogen te zien hoe veilig de Panga vis gekweekt wordt en hoe goed de viskwekers het hebben die zich daarmee bezighouden. De voorbereidingen In Nederland vooraf de nodige mensen gesproken, Imares te IJmuden, Wageningen universiteit, leerstoel aquacultuur, visspecialisten, laboratorium deskundigen en hier en daar…
Aconitum Napellus Veel consumenten zijn gek op alles wat puur natuur is. Hier zit er bij ons gewoon ingebakken. Vers van het land, kakelvers, fris geplukt, u kent die dooddoeners wel. Lang niet alles is goed wat puur natuur is. Er zijn ook wat planten te bedenken die het iets minder goed met de aspirant…
In april 2009 heb ik een studiereis gemaakt naar een warm plekje op deze aarde. Dicht tegen de evenaar en in een plaats waar geen Nederlands gesproken wordt. De inwoners zien er iets anders uit. Ze dragen vreemde hoeden en hun ogen staan wat vreemder in hun hoofd als bij ons. Het eten met mes…