Dit najaar van 2009 is mij opgevallen dat de smaak van Heineken dramatisch veranderd is. Er is een klassiek smaakgebrek waarneembaar waar Warsteiner al vele jaren mee worstelt. Dat bier heeft een uitgesproken postzegellijm syndroom. De ‘Königin’ heeft een afdronk die mij zeer sterk doet denken aan de smaak van ouderwetse gegomde postzegels en enveloppen…
Op donderdag 14 januari heb ik mijn Pangarapport eindelijk kunnen overhandigen aan Tweede Kamerlid wiens partij het beste voor heeft met de Hollandse visserij. Ernst Cramer van de ChristenUnie was de gelukkige die het boekwerk als eerste door mocht lezen. Daar ben ik hem erg dankbaar voor. Het rapport dat de feiten en omstandigheden weergeeft…
Een gewaardeerd cursist tipte mij onlangs dat er alcoholvrije wijn te koop zou zijn. Niet te geloven zeg! Je verkoopt toch geen auto zonder banden, een soes zonder slagroom, yoghurt met een neutrale pH? Of bier zonder…? Dat is zwaar vloeken in de technologische tempel van een voedingsmiddelentechnoloog. Ik was op dat moment te verbaasd…
“10% meer,” bralt de kroonkurk mij toe, dat op een 33cl flesje geklemd zit. Da’s voordelig zeg. Meteen 4 kratten gekocht want de kinderen komen dit weekend thuis en de wereldpolitiek moet natuurlijk uitbundig geëvalueerd worden. Zou er toch een vernieuwing plaats hebben gevonden bij Grolsch? Het schuimloze bier uit Hengelo? Hoe zouden ze 10%…