“Soup is a waste of a glass of water”, zei mijn goede vader altijd. De waterigheid is gelukkig bij de soepen van Unox niet zo erg meer aanwezig: ‘Pittige tomatensoep met paprika en cayennepeper’ staat op de verpakking te lezen. Omdat dit allemaal zaken zijn waar ik gek op ben, was de keus gauw gemaakt…
Vanuit mijn roddelkanalen komt het ernstige bericht dat in de omgeving van Genk 19 personen besmet zijn met de EHEC bacterie. Vier personen zijn in het ziekenhuis opgenomen voor nader onderzoek. Zij vertoonden het HUS syndroom (hemolytisch uremisch syndroom), een ziekte waarbij de nieren gesloopt worden doordat de haarvaten dicht gaan zitten. Bij ernstige infectie…
Vanaf begin 1900 hebben de gemeentes bijgedragen in de bevordering van de volksgezondheid. Drinkwaterleidingnetwerken en rioolstelsels werden aangelegd, er kwamen gemeentelijke gascentrales en zelfs de Keuringsdiensten van Waren zijn op gemeentelijk niveau begonnen. Op de vooravond van wat hopelijk een lange hete zomer gaat worden, gaat onze gemeente een klikobeleid invoeren dat deze ontwikkelingen van…
Steeds weer moet in een zacht schreien uitbarsten wanneer ik het zoveelste faillietmakende bericht moet lezen over het volstrekte politieke onbenul waarmee de vissers steeds weer vanuit Brussel op getrakteerd worden. Steevast gaat men aan het feit voorbij dat de sector zelf als een bezetene bezig is om de toekomst voor hun eigen nageslacht veilig…
Soms voel ik mij net een valse kraai. Alles wat nieuw is, glimt en mooi uitziet moet ik hebben. Maakt niet uit wat. In het margarine schap van mijn buurtsuper viel mijn oog op deze voor Unilever veelvuldig gebruikte schreeuwerige tekst. ‘Vernieuwd’, ‘70% minder verzadigd vet dan roomboter’, ‘30% meer Omega’s’. Bij het zien van…