Warning: call_user_func_array() expects parameter 1 to be a valid callback, class 'collapsArch' does not have a method 'enqueue_scripts' in /home/customer/www/scientanova.com/public_html/wp-includes/class-wp-hook.php on line 308

Scienta nova

Advies en training in voedingsmiddelen

Menu

Skip to content
  • Home
  • Klooivoedsel matrix
  • Leugens op mijn bord
  • Voedselvergiftigingsmatrix
  • Wat is Scienta nova
    • Advies
    • IJsbrand Velzeboer
    • Het belang van een goede opleiding
    • Onderzoek
    • Inspecties
  • E nummer tabel
  • Publicaties
    • Columns
    • Boeken
      • Voedselbombardement
      • Dansen op zee met Urkers
      • Bedorven eten lekker? Zeker weten!
      • Of je worst lust!
    • Media
  • Opleidingen
  • Contact
    • Levervoorwaarden
  • English

Monthly Archives: augustus 2014

1432 Vis rechtstreeks aan de consument verkopen? Efficiënt en riskant!

31 augustus 2014 in Horeca perikelen, Noordzee vis promotie, voedselveiligheid.

In een vorige column 1430 hebben wij een analyse gemaakt over de waanzin van het doordraaien van onze agrarische producten en dat het feitelijk beter zou zijn de hele tussenhandel weg te laten die de geldstroom van de consument naar de boer of visserman in hoge mate blokkeert. Die tussenmoot eruit halen is niet onmogelijk…

1431 Foppen geeft geen openheid van zaken

25 augustus 2014 in Onze gezondheid, Voedselschandalen, voedselveiligheid.

Het salmonella vergiftigingsschandaal waarbij vier doden vielen is alweer twee jaar geleden. Tijdens de reportage van omroep Gelderland die op 23 augustus 2014 is uitgezonden blijken er veel vragen onbeantwoord. Yme Drost stelt terecht dat de strafmaat niet in verhouding staat tot de gevolgen van de calamiteit. Foppen verschuilt zich achter het rapport van de…

1430 Doordraaien van groenten en vis is voedselverspilling in het kwadraat

17 augustus 2014 in Kort actueel voedsel, Maatschappelijke onzin, Noordzee vis promotie.

Vanaf 1 augustus 2014 bereiken ons berichten dat als gevolg van de import boycot die uit wraak door de heer Putin is ingesteld de oorzaak zou zijn van het doordraaien van groenten. Gelukkig is de export naar Rusland maar een klein gedeelte van onze land- en tuinbouw inspanningen. De telers grijpen dit verhaal maar al…

Archief

  • ▼2023 (2)
    • januari (2)
  • ►2022 (8)
    • juli (1)
    • mei (1)
    • april (1)
    • maart (2)
    • februari (2)
    • januari (1)
  • ►2021 (12)
    • november (1)
    • oktober (1)
    • september (1)
    • augustus (1)
    • juli (2)
    • juni (1)
    • april (1)
    • maart (1)
    • februari (2)
    • januari (1)
  • ►2020 (9)
    • november (2)
    • oktober (1)
    • september (2)
    • augustus (1)
    • juli (1)
    • maart (1)
    • januari (1)
  • ►2019 (15)
    • december (1)
    • november (1)
    • oktober (1)
    • september (2)
    • augustus (1)
    • juli (3)
    • april (2)
    • maart (2)
    • februari (1)
    • januari (1)
  • ►2018 (25)
    • december (1)
    • november (3)
    • oktober (1)
    • september (2)
    • augustus (4)
    • juli (1)
    • juni (4)
    • mei (1)
    • april (2)
    • maart (1)
    • februari (2)
    • januari (3)
  • ►2017 (27)
    • december (1)
    • november (2)
    • oktober (4)
    • september (3)
    • augustus (2)
    • juli (2)
    • juni (2)
    • mei (1)
    • april (1)
    • maart (4)
    • februari (1)
    • januari (4)
  • ►2016 (26)
    • december (1)
    • november (3)
    • oktober (4)
    • september (3)
    • augustus (1)
    • juli (2)
    • juni (1)
    • mei (4)
    • april (2)
    • maart (2)
    • februari (2)
    • januari (1)
  • ►2015 (23)
    • december (2)
    • november (2)
    • oktober (2)
    • september (1)
    • augustus (1)
    • juli (2)
    • juni (2)
    • mei (2)
    • april (2)
    • maart (3)
    • februari (2)
    • januari (2)
  • ►2014 (43)
    • december (2)
    • november (5)
    • oktober (3)
    • september (2)
    • augustus (3)
    • juli (4)
    • juni (5)
    • mei (4)
    • april (3)
    • maart (6)
    • februari (2)
    • januari (4)
  • ►2013 (42)
    • december (5)
    • november (4)
    • oktober (4)
    • september (5)
    • augustus (1)
    • juli (1)
    • juni (2)
    • mei (4)
    • april (5)
    • maart (4)
    • februari (3)
    • januari (4)
  • ►2012 (38)
    • december (4)
    • november (3)
    • oktober (2)
    • september (3)
    • augustus (2)
    • juli (4)
    • juni (5)
    • mei (3)
    • april (3)
    • maart (2)
    • februari (4)
    • januari (3)
  • ►2011 (47)
    • december (4)
    • november (4)
    • oktober (5)
    • september (4)
    • augustus (2)
    • juli (4)
    • juni (3)
    • mei (5)
    • april (4)
    • maart (4)
    • februari (4)
    • januari (4)
  • ►2010 (46)
    • december (4)
    • november (5)
    • oktober (4)
    • september (3)
    • augustus (2)
    • juli (2)
    • juni (4)
    • mei (5)
    • april (4)
    • maart (5)
    • februari (4)
    • januari (4)
  • ►2009 (44)
    • december (4)
    • november (5)
    • oktober (4)
    • september (4)
    • augustus (4)
    • juli (3)
    • juni (3)
    • mei (3)
    • april (3)
    • maart (5)
    • februari (4)
    • januari (2)
  • ►2008 (50)
    • december (5)
    • november (5)
    • oktober (6)
    • september (4)
    • augustus (1)
    • juli (1)
    • juni (5)
    • mei (5)
    • april (5)
    • maart (4)
    • februari (5)
    • januari (4)
  • ►2007 (37)
    • december (2)
    • november (3)
    • oktober (2)
    • september (2)
    • augustus (5)
    • juni (6)
    • mei (3)
    • april (2)
    • maart (5)
    • februari (2)
    • januari (5)
  • ►2006 (29)
    • december (7)
    • november (2)
    • oktober (1)
    • september (4)
    • augustus (2)
    • juli (1)
    • juni (2)
    • mei (4)
    • april (1)
    • maart (1)
    • februari (3)
    • januari (1)
  • ►2005 (42)
    • december (1)
    • november (3)
    • oktober (3)
    • september (3)
    • augustus (1)
    • juli (3)
    • juni (7)
    • mei (4)
    • april (6)
    • maart (3)
    • februari (3)
    • januari (5)
  • ►2004 (47)
    • december (4)
    • november (4)
    • oktober (9)
    • september (3)
    • augustus (1)
    • juli (3)
    • juni (6)
    • mei (5)
    • april (2)
    • maart (3)
    • februari (4)
    • januari (3)
  • ►2003 (5)
    • november (1)
    • september (1)
    • juli (2)
    • januari (1)
  • ►2002 (11)
    • november (1)
    • oktober (1)
    • september (1)
    • juli (1)
    • maart (3)
    • februari (3)
    • januari (1)
  • ►2001 (4)
    • november (1)
    • maart (1)
    • februari (2)
  • ►2000 (18)
    • december (2)
    • september (2)
    • augustus (1)
    • juli (1)
    • juni (3)
    • mei (2)
    • april (2)
    • maart (2)
    • februari (2)
    • januari (1)

Vers

  • 2302 Leugens op mijn bord, mondiaal voedselprobleem of een onveilige economische flirt? 26 januari 2023
  • 2301 Oud brood herverwerken, het recept voor broodziekte 10 januari 2023
  • 2207 Maaltijdboxen de nieuwe hippe ziektemakers? 8 juli 2022
  • 2206 Zonnepanelen onze eerste levensbehoefte? 12 mei 2022
  • 2205 De Indonesische palmoliecrisis 4 april 2022

Categorieën

  • 1169 humor
  • Anecdotes van ijsbrand
  • Bederf
  • Horeca perikelen
  • Kort actueel voedsel
  • Maatschappelijke onzin
  • Noordzee vis promotie
  • Onze gezondheid
  • Pangasius dossier
  • Restaurant recensies
  • Uncategorized
  • Vakpraat interviews
  • voedingsmiddelentechnologie
  • Voedselschandalen
  • voedselveiligheid
  • Warenwet humor
Proudly powered by WordPress | Theme: Expound by Konstantin Kovshenin