Ons afweersysteem wordt zeer lui gemaakt door het ontbreken van een gezonde besmettingsdruk van de bacteriën die nu eenmaal in ons leefmilieu voorkomen.  Wij leven in West Europa steeds schoner en de voedingsmiddelen bevatten steeds minder (schadelijke) micro organismen. Het lijkt een paradox om een pleidooi te houden om meer bacteriën in te moeten nemen…